ESTATUTO DEL VINO
Pablo Neruda(...)
Yo sé que el vino no huye dando gritos
a la llegada del invierno,
ni se esconde en iglesias tenebrosas
a buscar fuego en trapos derrumbados,
sino que vuela sobre la estación,
sobre el invierno que ha llegado ahora
con un puñal entre cejas duras. (...)

ODA AL VINO
Pablo Neruda(...)
El vino
mueve la primavera,
crece como una planta de alegría,
caen muros,peñascos,
se cierran los abismos,
nace el canto.
Oh tú, jarra de vino, en el desierto
con la sabrosa que amo,
dijo el viejo poeta. (...)

COPLAS DEL VINO
Nicanor Parra
El vino tiene un poder
Que admira y que desconcierta
Transmuta la nieve en fuego
Y al fuego lo vuelve piedra.
El vino es todo, es el martes
Las botas de veinte leguas
La alfombra mágica, el sol
El loro de siete lenguas.
Algunos toman por sed
Otros por olvidar deudas
Y yo por ver lagartijas
Y sapos en las estrellas. (...)

POEMA DEL VINO
Jorge Teillier
Silencioso en el umbral de todas las puertas
el ángel rojo del vino espera.
Y espera al principio de todos los caminos,
en las más perdidas calles de lejanas ciudades,
en todos los trenes tomados de improviso,
bajo todas las viejas lunas cantadas
por los viejos poetas, con una copa en la mano.
Espera,
con la llave de las casas donde aún no hemos llegado
y que siempre esperamos ver abrirse. (...)

VID
Waldo Rojas
Jaula es el aire de este Otoño para la vid, hija predilecta
de la tierra,
condenada por la generosidad de su mano a la doble
vejación del abandono y el despojo.
Curvada en la espantosa vejez de una juventud
prodigada en los racimos,
ni la tierra misma ahora -madre adormecida
advierte
la hiladura de su sombra,
otrora humedad de barro y vino. (...)